Pecorino "Bio Grotta" - Fromage Biologique de Brebis - Assaisonné in "grotta" Forme entière 1,9 Kg

Caractéristiques :

• Pecorino biologique, fromage de brebis, affiné en « grotta » (cave)
• Le Pecorino de Sa Majesté est produit exclusivement avec du lait de brebis
• La maturation est un processus naturel qui se déroule dans une grotte spéciale creusée dans la pierre de tuf.
• une attention particulière est portée à l'assaisonnement dans des grottes calcaires, ce qui donne des saveurs et des odeurs riches et décisives
• Le pecorino est recommandé avec du miel d'acacia ou de la confiture de figues.