CIELOBLOEN Machine de Fermentation Électrique 40L, Boîte à Pain (Proofing Box) Professionnelle en Acier Inoxydable, Contrôle Réglable de la Température et de l'Humidité pour Une Pâte Parfaite 220V

ASIN : B0FT2RZ7DQ

Marque : CIELOBLOEN

CIELOBLOEN Machine de Fermentation Électrique 40L, Boîte à Pain (Proofing Box) Professionnelle en Acier Inoxydable, Contrôle Réglable de la Température et de l'Humidité pour Une Pâte Parfaite 220V

148,99 €

Informations :

Color220v
SizeTaille unique
NumberOfItems20
Voir le prix sur Amazon

Caractéristiques :

  • Chambre de fermentation et de pousse de pâte à pain électrique, grande capacité de 40 L.
  • 【Grande capacité de 40 L】Cette chambre de fermentation électrique dispose d'un intérieur spacieux de 40 L, permettant d'accueillir simultanément plusieurs plaques de cuisson, moules à pain ou pierres à pizza. Elle comprend deux grilles de cuisson amovibles et un bac à eau, ce qui la rend idéale pour les boulangers amateurs et les petits artisans, sans avoir à déplacer les ustensiles pendant l'utilisation.
  • 【Panneau de commande numérique précis】Notre chambre de fermentation permet un réglage indépendant de la température (20 °C à 50 °C) et de l'humidité (60 % à 90 % HR). Le panneau de commande électronique convivial avec double affichage numérique garantit une utilisation simple et des lectures précises pour des résultats constants lors de la pousse de la pâte, de la fabrication de yaourts, etc.
  • 【Technologie de répartition homogène de la chaleur】Cette chambre de fermentation utilise un système de chauffage périphérique avec des éléments en silicone et un bloc PTC humidifié. La conception innovante de répartition de la source de chaleur assure une chaleur uniforme dans toute la cavité intérieure, offrant des conditions de fermentation optimales pour chaque couche de vos préparations culinaires.
  • 【Efficacité énergétique et fonctionnement sûr】Conçu pour une efficacité optimale, ce pousse-pâte consomme environ 1 kWh par jour. Il est doté de parois isolées, d'une protection automatique contre la surchauffe et d'une performance stable pour une utilisation prolongée sans surveillance. La sécurité est assurée par une isolation fiable, permettant un fonctionnement sans souci de jour comme de nuit.
  • 【Appareil de fermentation multifonction】Au-delà d'une levée parfaite de la pâte, ce pousse-pâte polyvalent prend en charge un large éventail d'applications, notamment la fermentation du yaourt, du natto, du levain, du kéfir et même la maturation du savon artisanal. C'est un appareil de cuisine essentiel pour les amateurs de pâtisserie et les explorateurs culinaires à la recherche de résultats constants et de haute qualité.

Produits liés à cet article