Graines de cardamome (50g/1,76oz) | Graines de cardamome verte | 100% naturelles | Qualité supérieure | Authentiques | Sans additifs

Caractéristiques :

• À PROPOS : Ce sont les graines internes des gousses de cardamome verte. Les épices de cardamome sont fabriquées à partir de graines de plusieurs espèces végétales différentes originaires d'Inde et d'Indonésie. Les graines ont un arôme et une saveur forts, sucrés et plutôt camphrés. La première impression sent plutôt comme l'eucalyptus sent plus tard comme du bois, balsamique et devient plus florale lorsqu'elle sèche.
• UTILISATIONS : L'utilisation des graines de cardamome est similaire à celle des gousses, c'est-à-dire qu'elles peuvent être utilisées au début de la cuisson dans un liquide chaud, que ce soit de l'huile ou tout autre liquide.
• La différence entre les graines de cardamone et les gousses est que, dans une cardamome entière, les graines sont à l'intérieur des gousses ce qui les rend douces au goût, sauf si les gousses sont fissurées pour révéler les graines. Alors que les graines sont les graines individuelles similaires à toutes les graines d'épices sans la couverture.
• Ajoutez des graines de cardamome dans les plats de riz, les légumineuses ou les plats à base de grains entiers tels que les lentilles, les haricots, le taboulé, le couscous, etc.
• Écrasez légèrement les graines et ajoutez-les à des pâtisseries telles que des gâteaux et des biscuits. Ajoutez des graines écrasées à des boissons telles que du lait, des shakes, des thés.
• AVANTAGES : :La cardamome est une épice très puissante avec de nombreux bienfaits pour la santé. Les graines sont une riche source de vitamines essentielles.