Générateur de Fumée Froide en Acier Inoxydable, Fumoir en Acier Inoxydable avec Pompe, Fumoir A Froid Générateur de fumée pour Fumer la Viande Froide ou Chaude, Poisson, Barbecue

Caractéristiques :

• Générateur de fumée: Pompe électrique à deux canaux et générateur de fumée, spécialement conçu pour les amateurs de produits fumés maison. Le fumage à froid se fait à des températures comprises entre 5 et 25 °C, idéal pour conserver des aliments comme la viande, le poisson ou le fromage, tout en leur conférant un goût fumé distinctif.
• Intensité de fumée réglable: Grâce à un générateur de fumée en acier inoxydable, vous contrôlez l'intensité de la fumée produite. Le cendrier vous permet de continuer à fumer confortablement. Le fumage peut se poursuivre sans interruption, car les copeaux de bois incandescents sont retirés et ne bouchent pas le cendrier.
• Production de fumée efficace: La chambre de combustion du générateur de fumée peut contenir jusqu'à 1 litre de copeaux de bois ou de granulés. Équipé d'une puissante pompe à air électrique et d'un cendrier, cet outil de fumage produit une fumée homogène, aromatique et durable, adaptée à tous vos besoins culinaires, et confère à vos aliments un goût fumé distinctif.
• Construction en acier: Le générateur de fumée en acier inoxydable est conçu pour résister aux rigueurs de la cuisine en extérieur. Sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et résistance à la corrosion pour une cuisson à l'extérieur et un fumage à chaud et à froid longue durée. Sa surface lisse facilite aussi le nettoyage et l'entretien.
• Compatibilité étendue: Ce générateur de fumée est compatible avec une variété de barbecues, fumoirs et appareils de cuisson extérieur. Utilisez simplement des copeaux de bois (2 à 10 mm) ou des granules pour démarrer le fumage à chaud ou à froid.