Henjunu 2Pcs Lame Boulanger avec 10 Lames de Rasoir Acier Inoxydable, Extractible et Magnétique Outil à Pain, Couteau Coupe-Pâte Outil pour Grigner Scarifier Pain Accessoire de Boulangerie

Caractéristiques :

• Design double :Le kit comprend un couteau à pâte à long manche et un couteau à lame coulissante, conçus pour répondre à différents besoins en boulangerie. Le modèle long est adapté aux incisions profondes, tandis que le coulissant permet un contrôle précis, satisfaisant les besoins variés de coupe en boulangerie professionnelle ou familiale.
• Matériau en acier inoxydable :La lame est en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la corrosion, dur, anti-rouille et durable. Le manche antidérapant offre une prise confortable et une manipulation stable et sûre.
• Lames remplaçables :Chaque couteau est livré avec 5 lames remplaçables en acier inoxydable (10 au total). Les lames sont tranchantes et résistantes à l'usure, permettant de couper facilement les croûtes de pain croustillantes et les pâtes feuilletées. Le remplacement est simple et prolonge la durée de vie de l'outil.
• Effet professionnel de scarification du pain :Grâce à des lames tranchantes, il est facile de réaliser des motifs décoratifs uniformes et de profondeur variée sur la pâte. Cela favorise une expansion uniforme lors de la cuisson et crée des fissures naturelles et esthétiques, pour un résultat plus professionnel.
• Assistant polyvalent en boulangerie :Idéal non seulement pour les pains tels que les baguettes ou les pains rustiques, mais aussi pour couper la pâte à pizza, la pâte feuilletée ou réaliser des décorations fines sur les pâtisseries. Un outil pratique pour les boulangers et les amateurs, améliorant l'efficacité et la qualité de la cuisson.